ul. Svitavská 1219
570 01 Litomyšl
Po – ct: 7:00 – 15:30
Pá: 7:00 – 15:30

Rozmanitost mouky z mlýna Pfahnl

Mlýn Pfahnl zpracovává značný počet různých tříd obilovin: Pšenici s vysokým obsahem proteinů k výrobě housek a chlebů, které drží optimální tvar a jsou vyráběny přímým, nebo dlouhým vedením, případně přerušovaným kynutím.

Produkovány jsou také mouky pro plundrová a listová těsta. Další speciální mouky jsou vyvinuty také k výrobě knedlíků, pizz, toastů a preclíků.

Pšenice s nízkým obsahem proteinů je vhodná k výrobě vaflové a oplatkové mouky a mouky pro tyčinky a ostatních mouk na specifické použití.

Žitné mouky jsou vyráběny ve vlastním mlýně na žito s těmi nejlepšími čistícími stroji. Špaldové mouky a ostatní různé mouky z kontrolovaného biologického obilí završují rozsah sortimentu.   

Balení mouky a otrub je v rozsahu od volně ložených přes balení jako jsou pytle a Big Bagy.


High-Tech ve mlýně Pfahnl

Mlýn Pfahnl je druhým největším soukromým mlýnem v Rakousku. Díky rozšíření a přestavbě v roce 2007 se mlýn řadí mezi nejmodernější Hightech-mlýny v celé branži a to kvůli vysokým technickým standardům. 

Číst dále.. 

Certifikáty

Nejdůležitějším faktorem v mlýnském a pekařském průmyslu je pro firmu Pfahnl rozhodujícím kritériem bezpečnost potravin.


MEHR



© 2017 Pfahnl Backmittel GmbH. All rights reserved
3
0
3