Angol u 38
H-1149 Budapest
H - Cs 8:00 - 16:30
P 8:00 - 14:00

Urkorn speziális keverék, snackek, kenyerek és péksütemények részére

Az ősi gabonafajtákak, mint az egyszemű búza (Alakor), tönkbúza, erdei bokros rozs, már több ezer évvel ezelőtt termesztették  és manapság újra hasznosításra kerülnek.

Alakor, egyszemű búza

Az Alakorbúzának sok értékes egészséget támogató összetevője van, és ezért kiemelt jelentőségű az Urkorn Mix. Az  egyszemű búzát töretté örlik, aminek ezt követően az íze és illata a mogyoróhoz hasonlit.

Tönkbúza

A tönkbúza az egyik legegészségesebb gabonaféle. Már több mint 10.000 évvel ezelőtt az árpa mellett, elsődleges gabonának tartották. A tönkbúza az Urkorn Mix-nek  fűszeres illatot kölcsönöz.

Erdei bokros rozs

Az erdei bokros rozs 50%-kal több rostot tartalmaz, mint egy áltagos rozs, továbbá sok ásványi anyagot, B-vitamint és fehérjét találhatunk benne. Erős aromájú gabona fajta.

Urkorn Mix CL 100% Ausztriából!

 

 

Clean Label

Lactose frei

HG-BH

Vegan

Private Label

A Pfahnl számára az élemiszer-biztonság kulcsfontosságú kritérium. A minőségbiztosítási elvek, mint a BIO, RSPO és a biztos származási hely a tojástartalmú termékek esetében alapvetően meghatározza a Pfahnl minőségügyi filozófiáját. Érdeklődjön széleskörű Clean Label (adalék- és E-szám mentes), valamint laktózmentes termékeink iránt!

High-tech a Pfahnl-malomban

 A malom szíve az irányítóközpont. A gabona hántolásától kezdve, a daráláson, az őrlésen, a szitáláson át a késztermékig bezárólag itt minden ellenőrzésre kerül. Ma a 2. legnagyobb magánkézben lévő, 18 generáció óta fennálló malomipari üzem. A Pfahnl-malom magas technológiai színvonala révén a feldolgozási folyamatokat alacsony dolgozó számmal is el lehet végezni. Így egyetlen molnár, néhány billentyűzettel képes kezelni Ausztria egyik legnagyobb malmát.

TOVÁBB...

Tanúsítványok

A malomipar és a sütőipari adalékok iparának meghatározó szereplőjeként a Pfahnl számára az élelmiszerbiztonság a siker szempontjából döntő fontosságú kritérium.

 

 







AGBs HU   Imprint   Sitemap   Data protection   
© 2019 Pfahnl Backmittel GmbH. All rights reserved
4
0
4