Pfahnl - Să ne prezentăm
Compania cu tradiție de pe coasta Waldaist din Pregarten a fost menționată documentar pentru prima dată în anul 1476. Azi cel de-al doilea lider privat în domeniul morăritului este condus cu succes în cea de-a optsprezecea generație de către Andreas și Herbert Pfahnl . Nouă filiale de desfacere internaționale și centre de competență de panificație, activitățile de export în peste 30 țări, investițiile în siguranța alimentelor și noi tehnologii, cât și desfaceri de ~ 170.000 tone făină și adaosuri de panificație pe an, vorbesc despre activitatea producătorului de făină și ingredientele de panificație.
Pfahnl urmărește o poziționare clară în raport cu calitatea, flexibilitatea și eficiența. Avansul în domeniul tehnologiei reprezintă pentru Pfahnl centrul activității zilnice și al orientării strategice.
Cerințele clienților în branșa de panificație, cofetărie și snacksuri sunt în continuă creștere. Un studio de panificație foarte bine dotat oferă toate premisele unei dezvoltări de produs individuale pentru fiecare client și asigură o bună practică pentru o „coacere rafinată“.
Angajați competenți, motivați și orientați spre obiective reprezintă fundamentul succesului pentru Pfahnl. Producătorul de făină și ingrediente de panificație își formează „personalul de specialitate de mâine“ în propria întreprindere. Spectrul este variat: de la tehnicieni de proces în domeniul cultivării cerealelor la brutari și specialiști comerciali și economici.
Calitatea reprezintă prioritatea supremă pentru Pfahnl. Certificări recunoscute internațional cum sunt IFSv6, ISO 22000:2005, ISO 9001:2000 dar și diferite standarde de calitate cum sunt Bio, RSPO, QS, Kosher și asigurarea provenienței produsele din ouă sunt parte a conceptului de calitate.
Responsabilitatea socială este foarte importantă pentru Pfahnl, care pune accent pe asigurarea locurilor de muncă în regiune. Astfel întreprinderea numără între timp 150 angajați în branșa făinii și ingredientelor de panificație.
Toate procesele, de la dezvoltarea de produs până la producție, desfacere și logistică de depozitare sunt complet ilustrate din punct de vedere tehnic și al tehnologiei informației. Sute de clienți din țară și străinătate vizitează anual studioul de panificație Pregartner, pentru a vedea cele mai noi produse dezvoltate și atestă rețetele de fabricație.
Motivele pentru o dezvoltare pozitivă a întreprinderii sunt variate. Rapiditate, competență de specialitate și produse de calitate la un preț corect se numără printre punctele tari absolute ale Pfahnl! Calitatea reprezintă un punct central în toate privințele și cuprinde toate domeniile întreprinderii: începând cu bobul de cereale și măcinarea acestuia, până la dezvoltarea produsului și consilierea clientului și livrarea făinii și ingredientelor de panificație. Puterea de inovație și un Know-How în continuă dezvoltare formează baza unei ceșteri strategice. Înovațiile în sortimentul de produse, reacția la noile tendințe cum sunt BIO, VEGAN, KOSHER, investițiile în tehnologie și ambalaj, crează noi piețe, un potențial mai mare și astfel șanse de creștere.
1476 menționat pentru prima dată
ca. 150
ca 65%, tendință ascendentă