Jemné pečivo.

Přísady na pečení – Jemné pečivo

Kynutá těsta, třené a piškotové koláče, tvarohová těsta nebo koblihy – hýčkejte vaše zákazníky různými chutnými, vysoce kvalitními výrobky a dokonale sladěnými recepturami pro využití ve vašich výrobních zařízeních.

Každá země má svoje vlastní chutě a zvyklosti! Individuální návrh receptury na míru vašim zákazníkům je při vývoji produktů nejvyšší prioritou. Firma Pfahnl zaručuje nejvyšší standardy kvality, vysokou bezpečnost zpracování a vysokou stabilitu při kynutí a fermentaci.
Naše odborné znalosti a váš chuťový profil tvoří dokonalou kombinaci!!

Koblihy a vdolečky.

Radost pro všechny: S recepturami na koblihy a vdolečky od firmy Pfahnl objevíte chuť ve všech tvarech a barvách. Receptury se vyznačují stabilními a nadýchanými těsty s příkladným udržením čerstvosti a jsou vhodné pro všechny typy vedení těsta.
Koblihy lze dokonale doplnit popraškem vhodné směsi moučkového cukru z naší nabídky.
Podle našich receptů můžete snadno připravit koblihy s nízkou nasákavostí tuku a vysokou stabilitou klonků.

Výrobky z kynutého těsta.

Racionální výroba a univerzální použití: Produktová rozmanitost variant kynutého těsta se vyznačuje nejlepšími surovinami, nadýchaným těstem a šťavnatou střídkou. Zaujměte vaše zákazníky sortimentem výrobků bez přídavných látek a zcela v duchu udržitelnosti i bez palmového oleje.

Koláče z třeného a piškotového těsta.

Variabilita a postup all-in-one: Sezónní a regionální speciality, ovoce, čokoláda nebo ořechy - s velkým výběrem přísad na pečení pro směsi třené a piškotové koláče a řezy si vždy zajistíte pestrost vámi nabízeného sortimentu. Výrobky vždy rychle a s jistým výsledkem.

Top