Firma Pfahnl Backmittel GmbH rozwinęła się z młyna nad rzeką Waldaist w Górnej Austrii w jednego z wiodących dostawców wysokiej jakości mąk i składników do pieczenia. W zakładach w Pregarten (Górna Austria) i Enzersdorf an der Fischa (Dolna Austria) wytwarzanych jest ponad 600 innowacyjnych produktów, które są eksportowane do ponad 40 krajów. Z produkcją około 200 000 ton składników do pieczenia i mąk rocznie Pfahnl jest również największym prywatnym przedsiębiorstwem młynarskim w Austrii.

Mimo to Pfahnl pozostała rzetelną firmą rodzinną i jest obecnie prowadzona przez Andreasa Pfahnla w 18 pokoleniu - wspólnie z Engelbertem Edlingerem. Jako nowoczesna firma high-tech z indywidualnym podejściem, Pfahnl wie, co jest ważne dla klientów na całym świecie. 7 spółek zależnych, liczni międzynarodowi dystrybutorzy, kilka centrów kompetencji piekarniczych, własne laboratorium oraz ciągłe inwestycje w bezpieczeństwo żywności i nowe technologie sprawiają, że Pfahnl jest również niezawodnym partnerem w rozwoju.