Produkcja - Surowce

Najwyższa jakość Made in Austria

W Pfahnl nic nie jest dla nas tak ważne jak najlepsze surowce i najwyższa jakość - tak, abyś mógł oferować swoim klientom tylko najlepsze produkty. Dlatego dbałość o dostawę i przetwarzanie zawsze była ważnym znakiem rozpoznawczym naszej firmy. Do produkcji wykorzystujemy wyłącznie towary najwyższej jakości. Większość zbóż do produkcji naszych mąk pochodzi z regionów wokół naszych dwóch młynów w Pregarten i Enzersdorf an der Fischa. Nasze składniki do pieczenia są uszlachetniane w Austrii.

Mniej oleju palmowego dla zrównoważonej przyszłości.

Od 2014 roku Pfahnl posiada certyfikat RSPO zgodnie z modelami łańcucha dostaw Segregation (SG) i Mass Balance (MB). To oznacza: W przypadku większości produktów, które nie mogą obejść się bez oleju palmowego, gwarantujemy olej palmowy ze zrównoważonej produkcji. Oczywiście oferujemy również produkty całkowicie pozbawione oleju palmowego.

Cóż, pochodzenie zobowiązuje.

Do naszych produktów używamy głównie jaj z certyfikatem pochodzenia z chowu ściółkowego lub z wolnego wybiegu - zarówno z Austrii, jak i z UE. Dla pełnej identyfikowalności, gwarantowanej i certyfikowanej przez organ kontrolny agroVet.

Produkcja - Młyn i składniki do pieczenia

Nasze młyny mielą niezawodnie od stuleci.

Sercem naszych zaawansowanych technologicznie młynów jest stacja kontrolna. Od czyszczenia ziarna, łuskania, miażdżenia, mielenia i przesiewania do gotowego produktu końcowego, jakim jest mąka, wszystkie etapy procesu są monitorowane online. Dotyczy to obu zakładów produkcyjnych.
W naszych procesach produkcyjnych stosujemy najnowocześniejsze technologie: W naszym młynie żyto jest automatycznie sortowane za pomocą optycznego sortownika kolorów Sortex. Gwarantuje to najwyższe bezpieczeństwo żywności.

W procesie produkcji wykorzystywane są najlepsze składniki do pieczenia.

W produkcji składników do pieczenia Pfahnl zawsze zwracamy uwagę na nasze wysokie standardy. Wszystkie etapy produkcji są ściśle kontrolowane, aby móc zagwarantować niezmienną jakość - najnowocześniejszą technologię i autentyczną pasję. W przypadku Pfahnl nie jest to sprzeczność.

Produkcja - Transport i logistyka

Rzetelność do samego końca

Duże pojemności magazynowe: Dzięki pojemności magazynowej 20 000 ton zboża i 7500 miejsc paletowych możemy zagwarantować duże ilości na żądanie.
Za sprawą własnej floty 15 nowoczesnych samochodów ciężarowych utrzymujemy niezmiennie wysoki poziom jakości od momentu przyjęcia ziarna aż do jego dostarczenia do naszych klientów - dzięki temu możemy z łatwością spełnić również specyficzne wymagania klientów.