Halmenberg 13
4230 Pregarten
Mo - Do 7:30 - 16:30
Fr 7:30 - 14:00
Homebaking in der Pfahnl Mühle

Baguettes, Pane con olive, Pain de soir und viele weitere Weizenbrotrezepte werden bei den Homebaking Seminaren gemeinsam mit Dietmar Kappl in der Pfahnl Mühle gebacken. 

Qualität

Pfahnl verfolgt eine klare strategische Positionierung im Hinblick auf Qualität, Flexibilität, Effizienz und Technologievorsprung.

Team Pfahnl

Im Unternehmen bilden ~ 150 kompetente, motivierte und zielorientierte Mitarbeiter das Fundament des Erfolges von Pfahnl.

Export

Mit ~ 70 % Exportanteil, bei steigender Tendenz, etabliert sich Pfahnl als wichtiger Player der Mühlen- und Backzutatenindustrie.

Märkte

Pfahnl agiert international und exportiert in mehr als 40 Länder mit den Kernmärkten in der EU, Russland und im osteuropäischen Raum!

 

 

Corona-Virus Statement

Sehr geehrte KundenInnen und GeschäftspartnerInnen, 

wir als Mühle und Hersteller von feinen Backzutaten beobachten weiterhin tagesaktuell die neuen Entwicklungen zum Thema COVID19 und können aufgrund unserer Firmenstruktur als Familienbetrieb sehr schnell darauf reagieren.

Das Wichtigste in der aktuellen Lage ist, dass wir Ihnen als verlässlicher Partner zur Seite stehen um Sie zu unterstützen, wenn Sie im Bereich der Mehle bzw. Backzutaten einen entsprechenden Bedarf haben, aber auch um neue Projekte voranzutreiben.

Unsere Produktion der Mehle und feinsten Backzutaten läuft wie gewohnt. Die Auslieferung unserer Produkte ist durch unseren internen Fuhrpark aber auch durch externe Speditionen abgesichert.

Natürlich bleiben die internen Maßnahmen zum Schutz und Erhaltung der Gesundheit unserer MitarbeiterInnen und Mitarbeiter aufrecht.

Ihr Team der Pfahnl Backmittel GmbH

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Dear customers and business partners,

we as a mill and manufacturer of fine baking ingredients continue to observe the new developments on the subject of COVID19 on a daily basis and can react very quickly to them due to our company structure as a family business.

The most important thing in the current situation is that we are at your side as a reliable partner to support you if you have a corresponding need in the field of flours or baking ingredients, but also to advance new projects.

Our production of flours and finest baking ingredients is running as usual. The delivery of our products is secured by our internal vehicle fleet but also by external forwarding agents.

Of course, the internal measures for the protection and maintenance of the health of our employees will remain in place.

Your team at Pfahnl Backmittel GmbH

 

 


Pfahnl - das Unternehmen

Das Traditionsunternehmen am Ufer der Waldaist in Pregarten wurde 1476 erstmals urkundlich erwähnt. Heute wird die High Tech Mühle in der 18. Generation von Andreas und Herbert Pfahnl erfolgreich geführt. 9 internationale Vertriebsniederlassungen und Backkompetenzzentren, Exportaktivitäten in mehr als 30 Länder, Investitionen in Lebensmittelsicherheit und neue Technologien sowie einem Absatz von ~ 170.000 Tonnen Mehle und Backzutaten pro Jahr sprechen für den Mehl- und Backzutatenerzeuger.

Lebensmittelsicherheit ist für Pfahnl ein erfolgsentscheidendes Kriterium!
Qualitätsstandards wie Bio, RSPO und herkunftsgesicherte Bodenhaltung bei Eiprodukten bestätigen die Pfahnl Qualitätsphilosophie. Fragen Sie nach der umfangreichen Clean Label (frei von Zusatzstoffen und E-Nummern) und laktosefreien Produktpalette.

Lebensmittelsicherheit ist für Pfahnl ein erfolgsentscheidendes Kriterium!
IFSv6, ISO 22000:2005, ISO 9001:2000

DI Eva Pfahnl
Leitung R&D
Mit einer klaren strategischen Positionierung im Hinblick auf Qualität, Flexibilität, Effizienz und Technologie ist Pfahnl bestens aufgestellt.
GRÜNDUNG

 1476 erstmals urkundlich erwähnt

MITARBEITER

ca. 150

EXPORTANTEIL

ca. 70 %, Tendenz steigend

MÄRKTE

Export in mehr als 40 Länder

© 2019 Pfahnl Backmittel GmbH. All rights reserved
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