Halmenberg 13
4230 Pregarten
Mo - Do 7:30 - 16:30
Fr 7:30 - 14:00
Homebaking in der Pfahnl Mühle

Baguettes, Pane con olive, Pain de soir und viele weitere Weizenbrotrezepte werden bei den Homebaking Seminaren gemeinsam mit Dietmar Kappl in der Pfahnl Mühle gebacken. 

Qualität

Pfahnl verfolgt eine klare strategische Positionierung im Hinblick auf Qualität, Flexibilität, Effizienz und Technologievorsprung.

Team Pfahnl

Im Unternehmen bilden ~ 150 kompetente, motivierte und zielorientierte Mitarbeiter das Fundament des Erfolges von Pfahnl.

Export

Mit ~ 70 % Exportanteil, bei steigender Tendenz, etabliert sich Pfahnl als wichtiger Player der Mühlen- und Backzutatenindustrie.

Märkte

Pfahnl agiert international und exportiert in mehr als 40 Länder mit den Kernmärkten in der EU, Russland und im osteuropäischen Raum!

Corona-Virus Statement

Sehr geehrte KundenInnen und GeschäftspartnerInnen, 

wir erleben jetzt eine herausfordernde Zeit - als Mühle und Hersteller von Backzutaten produzieren und liefern wir jedoch wie gewohnt Mehle und feinste Backzutaten an unsere Kunden. 

Aufgrund eines bereits seit letzter Woche umgesetzten internen Maßnahmenplans sind unsere Produktionen bis auf Weiteres uneingeschränkt möglich und die Belieferung mit Rohstoffen ist gegeben. Die Auslieferung unserer Produkte ist durch unseren internen Fuhrpark aber auch durch externe Speditionen abgesichert.

Vor allem aber haben wir für unsere MitarbeiterInnen und Mitarbeiter zahlreiche Vorkehrungen zum Schutz und Erhaltung der Gesundheit getroffen. 

Bleiben Sie gesund!

Ihr Team der Pfahnl Backmittel GmbH

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Dear customers and business partners,

we are now experiencing a challenging time - but as a mill and manufacturer of baking ingredients, we produce and supply flours and finest baking ingredients to our customers as usual.

Due to an internal action plan, which has been implemented since last week, our production is unrestricted until further notice and the supply of raw materials is guaranteed. The delivery of our products is secured by our internal vehicle fleet but also by external forwarding agents.

Above all, however, we have taken numerous precautions for our staff and employees to protect and maintain their health.

Stay healthy!

Your team at Pfahnl Backmittel GmbH

 

 

 


Pfahnl - das Unternehmen

Das Traditionsunternehmen am Ufer der Waldaist in Pregarten wurde 1476 erstmals urkundlich erwähnt. Heute wird die High Tech Mühle in der 18. Generation von Andreas und Herbert Pfahnl erfolgreich geführt. 9 internationale Vertriebsniederlassungen und Backkompetenzzentren, Exportaktivitäten in mehr als 30 Länder, Investitionen in Lebensmittelsicherheit und neue Technologien sowie einem Absatz von ~ 170.000 Tonnen Mehle und Backzutaten pro Jahr sprechen für den Mehl- und Backzutatenerzeuger.

Lebensmittelsicherheit ist für Pfahnl ein erfolgsentscheidendes Kriterium!
Qualitätsstandards wie Bio, RSPO und herkunftsgesicherte Bodenhaltung bei Eiprodukten bestätigen die Pfahnl Qualitätsphilosophie. Fragen Sie nach der umfangreichen Clean Label (frei von Zusatzstoffen und E-Nummern) und laktosefreien Produktpalette.

Lebensmittelsicherheit ist für Pfahnl ein erfolgsentscheidendes Kriterium!
IFSv6, ISO 22000:2005, ISO 9001:2000

DI Eva Pfahnl
Leitung R&D
Mit einer klaren strategischen Positionierung im Hinblick auf Qualität, Flexibilität, Effizienz und Technologie ist Pfahnl bestens aufgestellt.
GRÜNDUNG

 1476 erstmals urkundlich erwähnt

MITARBEITER

ca. 150

EXPORTANTEIL

ca. 70 %, Tendenz steigend

MÄRKTE

Export in mehr als 40 Länder

© 2019 Pfahnl Backmittel GmbH. All rights reserved
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